煮るだけで美味しい。ネギと豚バラだけの常夜鍋３２０円
昆布と味覇を少し、本だし少し、塩少し。好みで日本酒。あとはネギと豚バラを煮るだけ。ポン酢とかゴマダレで頂きます。上京した一人暮らしの大学生が産まれて初めて挑戦する料理くらい簡単です。もともと大好きな常夜鍋の簡単アレンジ版。毎日食べても飽きないくらい簡単で美味しいとされる鍋料理です。本当ならほうれん草を入れます。今回入れ忘れました。でもホウレン草を入れると灰汁が出るのでスープの再利用がしにくくなってしまうので結果オーライです。美味しいです。
〆の雑炊http://photozou.jp/photo/show/3153419/221345765
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コメント (12)
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豚肉と白菜だけでも美味しいです。
2015年4月17日 18:11 SAM (104)
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＞SAMさん
白菜も美味しいですね。2015年4月17日 18:14 ドクロバニー (2)
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あー、ろくに料理できない私も時々これ作ります、ダシ＋豚バラ＋ネギ、でポン酢。簡単で美味しいですよねー。
2015年4月17日 18:47 四ツ谷三郎（大忙し） (19)
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＠＠美味しそう！ お腹が空いてます(^-^;
2015年4月17日 19:11 退会ユーザー
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＞四ツ谷三郎さん
これは本当に簡単で美味しいですよね。2015年4月17日 19:20 ドクロバニー (2)
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＞ｺﾝｷﾞﾂﾈさん
ありがとうございます。美味しかったです。2015年4月17日 19:21 ドクロバニー (2)
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味付けは塩だけなのかな？美味しそうですね＾＾
2015年4月17日 20:03 退会ユーザー
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＞eiko(ゆっくりペース)さん
味付けというか、ポン酢などのお好みのタレで頂きます。美味しいです。2015年4月17日 20:05 ドクロバニー (2)
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豚バラ、いい味出します＾＾
2015年4月17日 21:00 ホッシー(多忙中につきランダムアップです) (3)
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＞ホッシーさん
豚バラ大好きです。美味しかったです。2015年4月17日 21:11 ドクロバニー (2)
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なるほど＾＾♪
2015年4月17日 22:12 bandana082 (11)
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＞bandana082（picasaからアップできないのでしばさん
美味しかったです。2015年4月17日 22:14 ドクロバニー (2)
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